Casa de Carnes Goiás

Você sempre ouviu falar que cordeiro é bom, mas não tem nem ideia de como fazer? Confere essa receita de cordeiro marinado no vinho, uma das melhores formas de assá-lo, deixando-o macio, suculento e muito saboroso. E ainda tem molho de mostarda para acompanhar.
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Veja mais receitas de cordeiro:
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INGREDIENTES
- 1 paleta de cordeiro
- 1 cabeça de alho
- 1 Cebola
- Alecrim
- 1 pimenta dedo de moça
- 500ml de vinho branco seco
- Fio de azeite
- Folhas de louro
- Sal de parrilla Churrasqueadas
MOLHO MOSTARDA
- Fio de azeite
- 300ml de creme de leite fresco
- 2 dentes de alho
- 100ml de mostarda dijon
- 1 col. de sopa de mel
- Sal
- Noz moscada
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Trilha Sonora @danielviola