Casa de Carnes Ribeiro

Já pensou em cozinhar o macarrão direto no caldo de ossobuco? Essa receita é puro sabor e vai te surpreender do início ao fim! Neste vídeo, te mostro o passo a passo completo de como transformar um corte clássico em um prato cremoso, encorpado e cheio de personalidade.
Essa é daquelas receitas perfeitas para impressionar, sem complicação e com ingredientes simples!
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INGREDIENTES
- 1kg de ossobuco
- Sal
- Pimenta do reino
- Fio de azeite
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- ½ pimentão vermelho
- 1 alho poró
- 1 cenoura
- 100ml de vinho branco seco
- 400ml de molho de tomate
- Molho de pimenta Churrasqueadas
- Água Porto Real
- Pitada de páprica
- 500g de macarrão
- Parmesão ralado
- Cheiro verde
- Pimenta biquinho
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Trilha Sonora @danielviola
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