Disk Marmitex Gourmet Industrial

Bares e Restaurantes

Mousse perfeito da Dani

Aprenda o mousse de chocolate da @danielacostadantas, participante do @masterchefbr , que fez sucesso aqui nas redes! Cremoso, elegante e com aquele toque que encantou os jurados. Veja até o final e descubra os segredos dessa delícia para você reproduzir aí na sua casa também. E você, está acompanhando o MasterChef? Qual o próximo desafio você quer ver por aqui?
Ingredientes dessa receita:
6 ovos
100g de açúcar refinado
150g de manteiga sem sal
300g de chocolate 70% cacau
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
50ml de licor de café ou 50ml de café expresso
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