em receita que não precisa de muita coisa para ficar simplesmente incrível. Hoje eu preparo uma costela desossada, assada lentamente com cebola até ficar macia, suculenta e cheia de sabor.
E para acompanhar, aquele clássico que combina demais com carne: mandioca cozida, macia e perfeita para aproveitar todo o sabor da costela, mas tem um segredo!
INGREDIENTES
- 1 costela
- Sal
- Pimenta do reino
- 4 cebolas
MANDIOCA COZIDA
- 1kg de mandioca
- 1,5 litros de água
- 100ml de leite
- 1 col. de páprica
- 1 col. de chimichurri
- 100g de manteiga
- Sal
- Pimenta do reino
- Salsinha
E com pão de alho @SantaMassaOficial não tem erro.
? Salve essa receita para fazer no próximo churrasco e marque quem não pode faltar nesse almoço!