Casa de Carnes Goiás

VOCÊ SABE DE ONDE VEM O BABY BEEF?
Muita gente já comeu, mas nem todo mundo sabe de onde vem esse corte e o que faz ele ser tão macio e saboroso.
Hoje eu mostro exatamente de onde sai o baby beef, levo para a churrasqueira e preparo na brasa até chegar naquele ponto suculento que a gente gosta!
E para acompanhar, uma salada de batata cremosa, que combina demais com a carne e deixa o churrasco ainda mais completo.
INGREDIENTES
- 1kg de Baby beef
- Sal
- Pimenta do reino
SALADA DE BATATA
- 1kg de batata
- 4 ovos
- Mostarda
- Maionese
- Salsinha
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino
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Você já conhecia o baby beef ou descobriu agora de onde ele vem?