Casa de Carnes Goiás

No vídeo de hoje eu te ensino um tempero especial para deixar o cupim extremamente saboroso e suculento, realçando todo o sabor desse corte que é um clássico do churrasco.
Além disso, mostro uma técnica que ajuda acelerar o preparo do cupim: o famoso cupim casqueirado. Com esse método, a carne assa mais rápido, pega melhor o tempero e ainda ganha mais superfície dourada e cheia de sabor.
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Veja mais receitas com cupim:
https://youtu.be/h0aogmBn2A0?si=EY6RkPnF5QYq1wU-
https://youtu.be/d8KMEZpZOMM?si=m-y9DJoYoUG2Gszx
https://youtu.be/q_jjwGqks-s?si=Ip-flRWElbmQPWoT
https://youtu.be/Cf6Jz-1RaA4?si=aLkjPxvE3-xxJdwD
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INGREDIENTES
- 1 cupim
- Pão de Cebola Santa Massa
TEMPERO CHAMA VIZINHO
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 limão
- 2 col. de mostarda
- Cheiro verde
- 50ml de óleo
- 350ml de cerveja ou vinho branco
- Sal
- Pimenta do reino
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Trilha Sonora @daniel