Casa de Carnes Goiás

No vídeo de hoje eu trouxe uma versão especial de um prato muito famoso: a Tilápia à Delícia, inspirada no sucesso dos restaurantes Coco Bambu, mas preparada de um jeito diferente ? direto na churrasqueira!
Aqui, o sabor suave da tilápia ganha o toque defumado da brasa, combinado com um molho cremoso, queijo e aquela finalização que transforma o prato em uma verdadeira experiência de churrasco.
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Veja mais receitas com tilápia:
https://youtu.be/FPP9Cj_7Vec?si=VeQ8R_wHEU_q44d3
https://youtu.be/j3g1O2gfK14?si=J5nvzeI5RZs3w92C
https://youtu.be/Izja4p7rizQ?si=67g98fG77cQP5GTB
https://youtu.be/nbRS1tCWwVI?si=Aa8EN-ycW74o9Fyn
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INGREDIENTES
- 1kg de tilápia
- Sal
- Pimenta do reino
- Raspas de limão
- 50g de parmesão
- Raspas de limão
MOLHO CREMOSO
- 50g de manteiga
- 1/2 cebola
- 4 dentes de alho
- 200g requeijão
- 200ml de leite de coco
- 50ml de água
- Noz moscada
- Sal
ARROZ PANELA DE FERRO
- 2 xícaras de arroz Panela de Ferro
- Fio de óleo
- 1/4 de cebola
- 2 dentes de alho
- Sal
- Água
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Trilha Sonora @danielviola