Casa de Carnes Goiás

Maminha é excelente para se preparar no churrasco, principalmente se for acompanhada com esse arroz com abóbora cabotiá.
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INGREDIENTES
- 1 maminha
- Sal
- Pimenta do reino
- Vinho tinto
- Alho picado
ARROZ COM ABÓBORA CABOTIÁ
- 3 xícara de arroz
- Azeite
- ½ cebola
- 3 dentes de alho
- ½ pimentão
- 200g de bacon
- ¼ de abóbora cabotia
- ½ lata de milho
- 100g de ervilha
- Sal
- Pimenta do reino
- Cheiro verde
- 3 ovos
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