Casa de Carnes Ribeiro
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Resultado Me Surpreendeu
Maturei Carne por 7 Dias em Banha, Manteiga e Mel? O Resultado Me Surpreendeu!
No vídeo de hoje eu fiz um experimento diferente e cheio de curiosidade: peguei três peças de carne e deixei maturando por 7 dias em ingredientes totalmente distintos: banha de porco, manteiga e mel.
Mas será que isso realmente muda o sabor? A carne fica mais macia? Vale a pena fazer em casa?
Curtiu esse experimento? Então deixa o like, segue o canal pra mais testes e receitas surpreendentes na churrasqueira!
Comenta aqui: qual dessas maturações você acha que ficou melhor? Banha, manteiga ou mel?
No vídeo de hoje eu fiz um experimento diferente e cheio de curiosidade: peguei três peças de carne e deixei maturando por 7 dias em ingredientes totalmente distintos: banha de porco, manteiga e mel.
Mas será que isso realmente muda o sabor? A carne fica mais macia? Vale a pena fazer em casa?
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