Casa de Carnes Ribeiro

Você já fez Parmegiana na Churrasqueira? Não? Então bora churrasquear!
INGREDIENTES
?? ?Peito de frango
?? ?Sal
?? ?Lemon Pepper
?? ?Páprica
?? ?Alho em Pó
?? ?Cebola em Pó
?? ?Farinha de Trigo
?? ?Ovo
?? ?Farofa
?? ?Molho de Tomate
?? ?Queijo Mussarela
MODO DE PREPARO
Amasse o peito de frango com um martelinho de carne e reserve.
Em uma tijela misture sal, lemon pepper, páprica, alho em pó e cebola em pó, misture bem e passe por todo o peito de frango.
Empane o frango temperado na farinha de trigo, passe no ovo, empane na farofa e braseiro nele.
Para finalizar, em um frigideira coloque um fio de azeite, molho de tomate e cubra com várias fatias de queijo mussarela até derreter.
Coloque o molho com queijo por cima do frango empanado assadinho e tchap nele!
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