Casa de Carnes Ribeiro

A receita de hoje é uma deliciosa capa de filé no espeto, acompanhada de conserva de cebola. Uma combinação perfeita para o seu próximo churrasco.
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Veja mais receitas com Capa de Filé:
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INGREDIENTES
- 1kg de capa de filé
- 2 dentes de alho
- 20g de chimichurri desidratado
- 1/2 xícara de azeite
- Sal
- Pimenta do reino
CONSERVA DE CEBOLA
- 2 cebolas roxa
- Gelo
- 1 col. de sopa de açúcar
- Água
- Sal
- Pimenta do reino
- 10g de chimichurri desidratado
- 1 col. de sopa de salsinha
- 1 col. de chá de lemon pepper
- 1/2 xícara de azeite
- 1/3 de xícara de vinagre
- 1 pimenta dedo de moça
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Trilha Sonora @danielviola