Casa de Carnes Goiás

Açougues e Frigoríficos

Como fazer Espetinho Oriental I Churrasqueadas

Veja como fazer um espetinho diferente. Espetinho Oriental, com um tempero que vai te surpreender.
Grelha Suporte Flutuante: http://www.grillland.com.br
INGREDIENTES
- 1kg de contra filé
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de molho Shoyu
- 1 limão
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola roxa
- 100g de cogumelo Porto Belo
- Espetos de mandeira ou bambu
MOLHO
- 1 colher (chá) de gengibre ralado 
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 
- 1 colher (sopa) de saquê culinário 
- 1 colher (chá) de vinagre branco 
- 10 colheres (sopa) de shoyu
- 1/2 xícara de molho shoyu
- 1 colher (chá) amido de milho

 

2013 © . Todos os direitos reservados.