Hoje vou fazer meu prato favorito: Frango Caipira com Quiabo e Polenta.
INGREDIENTES
- 1 frango caipira
- 5 dentes de alho
- 2 tomates
- 1 cebola
- Água
- Pitada de páprica
- 1 limão cravo
- Banha de porco
- 500g de quiabo
- Cheiro verde
POLENTA
- 50g de manteiga
- 2 dentes de alho
- Fio de azeite
- 1/2 litro de leite
- 100g de fubá
- Sal a gosto